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高血圧症には明日葉(あしたば)


脳卒中の改善や高血圧症の予防に役立つサプリメントとして、明日葉(あしたば)があります。明日葉(あしたば)に含まれているニコチアナミンには降圧作用があると言われています。

またにおいの成分にはコレステロールを下げる働きがあり、スコルジニンは血管を広げ、血圧を下げる効果があります。

明日葉(あしたば)は、「みつば」によく似た野菜ですが、他の緑黄色野菜に比べてビタミン、ミネラルが豊富で、ガンや血栓の予防に効果のある「カルコン化合物」も含まれています。

高血圧を予防できる可能性のある食事には、玄米・胚芽米、魚介類、牛乳・乳製品、緑黄色野菜、トマト、かんきつ類、海草類、酢を積極的に摂る事などがあります。

ただ、例えばEPA/DHAなどを必要量食事で摂る場合に、魚では毎日食べる必要が有ります。このようなことは、現実には不可能に近いです。そこで、サプリメントということになるわけです。

サプリメントとしては粒状にしたものやお茶にしたものがあります。また普段よく目にするトマトですが、トマトには、赤い色素成分の「リコピン」が含まれています。

このリコピンは、活性酸素を除去してくれる強力な抗酸化物質の働きがあるといわれています。リコピンの抗酸化能力は、βカロチンの2倍、ビタミンEの100倍と言われています。

リコピンは活性酸素の働きを抑えるため、高血圧が原因で起こる、動脈硬化や脳卒中などに良い作用を及ぼすと言われています。

ところでキトサンを含んだサプリメントがありますが、キトサンは、腸内で胆汁の主成分である胆汁酸や食事由来のコレステロールなどと結合し、そのまま便と一緒に体外に排泄する作用があります。

そのため、胆汁酸の再吸収や食事由来のコレステロールの吸収が抑制され、血中コレステロールが下がります。血中コレステロールが下がると、動脈硬化の予防および抑制作用、肥満予防が期待できます

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